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Posts Tagged ‘Vila Madalena’

Brasileiro que é brasileiro gosta mesmo é de pão com manteiga com café preto no café da manhã. No máximo, um café com leite e um pedaço de queijo. Na hora do lanche da tarde, gosta de um bolo de fubá ou bolinhos de chuva. Mas vai dizer que você nunca teve vontade de comer um waffle cheio de cobertura e ingredientes diferentes?

Ontem, em mais uma das minhas andanças pela Vila Madalena com uma amiga, dei de cara com um café que nos chamou a atenção: Opakee Belgian Waffles. O local, pequeno e aconchegante, é a opção perfeita para quem está passeando pela região e, de repente, sente bater aquela fominha.

Ao chegarmos, fomos muito bem atendidas por Jochen, o dono belga que vive em São Paulo há apenas dois anos. Ele nos explicou como a casa funcionava e as opções de coberturas que acompanhavam os waffles. O cardápio, composto por waffles doces e salgados, tinha muitas opções: nutella caseira, cobertura de chocolate belga, caramelo, mel, sorvete de creme e chocolate, frutas tropicais, queijo, rúcula e mais um montão de ingredientes.

Opakee Belgian Waffles

Pelo tamanho do waffle – como Jochen explicou, era exatamente do mesmo formato do cardápio – escolhemos dividir um com nutella caseira e sorvete de creme. A nutella, menos doce que a industrializada e com o gosto de avelã acentuado, estava uma delícia. O waffle, por sua vez, é, sem dúvida, um dos mais gostosos que já comi, crocante, mas macio por dentro e bastante leve. Vale muito a pena!

Opakee Belgian Waffles

Rua Wisard, 396 – Vila Madalena

Telefone: 2539-7944

Site: http://www.opakeebelgianwaffles.com/

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