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Posts Tagged ‘lanche’

Próximo à Cidade Universitária, da USP, bem pertinho da divisa de São Paulo com Osasco, há diversos restaurantes pouco conhecidos, mas bastante gostosos. Um deles, que vou com a minha família há muito tempo, chama-se Lantchês e tem, como propósito, servir lanches à moda gaúcha.

Ontem, na preguiça de fazer o jantar, resolvemos ir comer lá. E, apesar de ser conhecido há muito tempo na região, confesso que fiquei impressionada com o local praticamente vazio. O Lantchês era conhecido pelas suas filas enormes em qualquer noite da semana. Ontem, apenas minha família, um casal e um grupo de amigos estavam jantando.

O calorzinho que estava em São Paulo nos fez pedir uma cervejinha para acompanhar a porção de fritas, que foi servida antes dos lanches, como pedimos. As batatas estavam bem cortadas e sequinhas, como me lembrava, no entanto, o tamanho da porção havia diminuído consideravelmente. Se antes tínhamos que parar de comer pela metade para sobrar um espacinho para o lanche, dessa vez todos comeriam facilmente um pouco mais. Achei pequena pelo preço. A porção de fritas do Zé do Hamburger, por exemplo, tem pelo menos o dobro de tamanho pelo mesmo valor.

Pedimos, então, os lanches. Eu e minha mãe comemos o tradicional x-salada: pão, hambúrguer, queijo, presunto, alface e tomate. Não gosto de presunto, então, pedi para vir sem. Meu irmão, por sua vez, pediu o lantchês corabresa que, ao invés do hambúrguer, continha corações e fatias de calabresa e meu pai foi com o x-salada bacon.

Os lanches continuam do mesmo tamanho, mas também fiquei desiludida com a qualidade. Antes, era um prazer ir comer no Lantchês. O hambúrguer era suculento e o pão fresquinho, o que não aconteceu dessa vez. O pão estava seco e o hambúrguer, extremamente fino, se perdia em meio a fatias grossas de tomate.

De fato, o Lantchês ainda continua sendo uma boa opção de hamburgueria na região para aqueles dias em que você quer comer um lanche que não seja fast-food. Os ingredientes estão, na maioria das vezes, fresquinhos, e a variedade do cardápio é muito boa. Mas, confesso que me decepcionei dessa vez, já que me lembrava de realmente ficar com vontade de ir comer lá, o que, provavelmente, não vai acontecer tão cedo novamente.

Hamburgueria Lantchês

Endereço: Av. Dr. Cândido Mota Filho, 60 – Vila São Francisco – São Paulo

Telefone: 3714-1833 (faz entrega)

Site: www.lantches.com.br

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Nossos pais são os responsáveis por nossa educação, alimentação, por nos dar carinho e… nos proporcionar o bom gosto! Por isso, fui ensinada a comer de tudo e a apreciar, sempre, um delicioso lanche. Desde pequenininha, meu pai me levava a uma lanchonete que, segundo ele, era a melhor da cidade de São Paulo. Seu nome? Chicohamburger. E, se ela é a melhor de São Paulo eu não sei, mas que coloca no chinelo qualquer fast-food, isso ela coloca!

Segundo o próprio site do lugar, o Chicohamburger surgiu em 1963 e foi a primeira lanchonete a conter hambúrguer no cardápio. E não é à toa que em qualquer hora do dia, especialmente de madrugada – quando os baladeiros de plantão querem matar a fome – ela está sempre cheia. Mesmo que, por dentro e por fora, seja gigantesca. Além disso, a decoração da casa é retrô – o que não impede que tudo seja muito tecnológico: os garçons, por exemplo, não precisam anotar os pedidos em papéis.

O cardápio do Chicohamburger é enorme e possui opção para todos os gostos, até mesmo para quem é vegetariano. Mas, sem dúvidas, a lanchonete é conhecida pela sua maionese, que é uma delícia. Todo mundo fala que é a melhor de todas e preciso concordar. Saborosíssima!

Lá em casa, o prato preferido é o cheesebacon. Todos que vão comem sempre o mesmo lanche. Como ele é bastante grande, a dica é pedir que os acompanhamentos, como as batatas-fritas e os onion rings, venham junto, assim você não fica sem comer nenhum dos dois. Para a sobremesa, os sorvetes são uma ótima pedida, especialmente o colegial, que serve, facilmente, duas pessoas!

Chicohamburger

Endereço: Av. Ibirapuera, 1753 – Moema – São Paulo

Telefone: 5051-3764 (faz delivery)

Site: www.chicohamburger.com.br

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No centro de São Paulo, em meio a camelôs, lojinhas de bijuterias e de eletrônicos, diversas fantasias e escritórios, esconde-se um lugar que, já mais de uma vez, ganhou a fama de ter o melhor cachorro-quente da cidade: o Pedrinho Hot Dog. Vi uma reportagem sobre esse lugar uma vez não lembro onde e, na época, falei para o meu irmão ir conhecer – já que ele trabalhava próximo à estação São Bento. A lanchonete se tornou um dos locais favoritos para ele almoçar durante a semana.

Semana passada, depois de fazer algumas comprinhas na região, resolvi dar uma passada no Pedrinho Hot Dog para ver se era mesmo tão bom quanto diziam e posso afirmar: é uma delícia. A lanchonete é um corredor supercomprido e, quem nunca ouviu falar de lá, provavelmente não pararia para comer. É bem escondido.

Chegamos por volta do meio-dia e quase todas as mesinhas já estavam ocupadas. Pedi um hot-dog especial, que continha salsicha, pão baguete, molho rosê, batata palha, alface, milho, purê, catupiry, maionese, vinagrete, catchup e mostarda. Mas você também pode optar por lanches com calabresa (meu irmão disse que são uma delícia!), pernil ou carne.

O hot-dog não demorou para chegar, mas, quando chegou, fiquei impressionada com o tamanho. Era enorme! E muitíssimo caprichado. Parecia aqueles cachorros-quentes de parque, mas com uma deliciosa diferença: a baguete, feita na casa, era o destaque especial do lanche. Muito saborosa e crocante!

Pedrinho Hot Dog

Fecha aos sábados e domingos.

Endereço: Rua São Bento, 487 – Centro – São Paulo

Telefone: 3107-2089

Site: www.pedrinhohotdog.com.br

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Escolher onde vamos comemorar nossos aniversários é sempre um dilema. Ainda mais no que diz respeito à comida. Esse ano, resolvi comemorar o meu no General Prime Burger e escolhi o que fica no Itaim. O lugar é enorme e, pra um domingo na hora do almoço, estava bem vazio. Tudo bem que não é comum almoços de domingo conterem lanches, mas achei que estaria mais cheio!

O ambiente do General Prime Burger é uma delícia, um pouco escuro, o que dá aquele clima gostoso. E eu, logo de cara, pedi um milk-shake de Nutella, o General Shake, que já haviam me dito que era sensacional. Certo, se você não gosta muito de sanduíches e trocaria facilmente um hambúrguer por uma salada ou uma feijoada, saiba que vale a pena ir ao General Prime Burger mesmo que seja só para tomar esse milk-shake! É bem doce, então serviria mais para uma sobremesa, mas extremamente delicioso! Nutella, avelã picadas e cobertura de chocolate fazem parte do General Shake, que é, sem dúvidas, um dos melhores que já tomei.

Como entrada, eu e minha família pedimos as batatas bravas, que são cubos de batatas com um molho picante, e as onion rings. Apesar do preço, que é bem maior que os de outras hamburguerias, achei que as porções não foram bem servidas. O molho picante das batatas era delicioso, contudo, elas não vieram crocantes e pareciam mais assadas do que fritas. As onion rings, por sua vez, eram supergostosas, mas diferentes das que estou acostumadas: pareciam cebolas empanadas, com uma massinha bem generosa ao redor e, por isso, teve gente na mesa que não gostou.

Sem dúvidas, o forte do General Prime Burger são os… hambúrgueres! Há diversas opções, como vegetariano, de cordeiro, de fraldinha, de picanha e até um em homenagem aos 450 anos de São Paulo, que possui 450g! Eu comi o Gran Burger, especial de picanha, com alface, tomate e queijo prato. O sabor da carne era divino e o lanche na medida certa. Delicioso!

Foto de divulgação

General Prime Burger

CAMPINAS
Endereço: Rodovia D. Pedro I, Km 131,5 – Galleria Shopping, Campinas, SP
Telefone: (19) 3206.0312

JOAQUIM FLORIANO
Endereço: R. Joaquim Floriano, 541 – Itaim Bibi, São Paulo, SP
Telefone: (11) 3060.3333

SHOPPING MARKET PLACE
Endereço: Av. Dr. Chucri Zaidan, 902 – Vila Cordeiro, São Paulo, SP
Telefone: (11) 5181.2101

SHOPPING IGUATEMI ALPHAVILLE
Endereço: Alameda Rio Negro, 111 – Barueri, SP
Telefone: (11) 4191.7023

SHOPPING JK IGUATEMI
Endereço: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041, Vila Olímpia, São Paulo, SP
Telefone: (11) 3078.6833

Site: www.generalprimeburger.com.br

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Que manter uma dieta balanceada é essencial para se manter saudável, todo mundo sabe. O que ninguém descobriu ainda é como combater aquela vontade de comer um lanche cheio de ingredientes calóricos de vez em quando. Se você é daqueles que não abre mão de um sanduíche e ama cachorro-quente, com certeza precisa ir conhecer o Sherlock & Dog!

Foto do Foursquare

O lugar fica um pouco longe, em Alphaville – Barueri, mas garanto que vale a pena! Quem trabalha na região com certeza conhece essa lanchonete que, durante a semana, pelo menos, está sempre lotada. O ideal é chegar por volta das 11h30 da manhã, pois, depois disso, a fila fica grande e o tempo de espera é razoavelmente longo.

As opções no cardápio são muitas e saem completamente do que estamos acostumados a comer! Em São Paulo, o cachorro-quente comum contém salsicha, vinagrete, batata palha e purê de batata, mas no Sherlock & Dog os ingredientes vão muito além. Pra início de conversa, as salsichas de lá possuem 24 cm e os pães 22 cm. Ou seja: os sanduíches são gigantescos e é preciso estar com bastante apetite para conseguir comê-los inteiros. Além disso, você pode escolher entre opções de hot dogs que contém diversos molhos, salsicha empanada, carne louca, cebolinha frita com shoyu, cheddar ou até mesmo Doritos.

O mais legal do Sherlock & Dog é que você escolhe o seu lanche e coloca os ingredientes por conta própria. Eu, quando fui, escolhi o Sherlock, que contém: pão, salsicha, molho quente, purê, milho, vinagrete, batata palha, molho verde, molho rose, barbecue, maionese e, de quebra, vem com batata chips. E esse é um dos menores lanches!

O sanduíche é servido somente com pão, salsicha, molho quente e purê. Já o vinagrete e o milho vêm em potinhos para serem colocados depois. E o resto é por sua conta! Você coloca o quanto quiser dos molhos e da batata palha, o que é ótimo, porque há quem goste de muito molho (o que é o meu caso) e quem goste de bem pouco. O meu conselho é abusar da maionese e do molho verde que, caseiros, são muito bons.

Foto do Foursquare

Todos os combos do Sherlock & Dog, de cerca de R$ 17,00, são formados pelo lanche + refrigerante lata + churros. E quem é paulistano sabe o quão difícil é encontrar esse doce por aqui, então esse é mais um motivo para ir até lá. De chocolate ou doce de leite, o churros é crocante por fora, macio por dentro e salpicado de canela e açúcar. Delicioso!

 

Sherlock Dog

Endereço: Calçada das Azaleias, 27 – Barueri – Alphaville

Telefone: 4208-2533 (faz delivery)

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Quando vou a um restaurante, o ambiente, para mim, é tão importante quanto a comida. É por isso que considero o Zé do Hamburger como uma das melhores hamburguerias de São Paulo. Podem falar o que quiser, que é cheia ou que o hambúrguer não é o melhor do mundo, mas não adianta: quando eu quero um bom lugar para comer um lanche diferente, a escolha é sempre essa.

O Zé do Hamburger possui duas unidades, ambas em Perdizes, mas eu só fui até hoje na da Rua Itapicuru. Dizem que ela é maior do que a outra, que fica na Rua Caiubi e, de fato, deve ser mesmo, já que possui três andares.

Ao entrar no Zé do Hamburger, não se assuste se pensar que passou por um túnel do tempo. A decoração, toda dos anos 50, é linda! Os bancos são almofadados e vermelhos, os garçons usam roupas da época, há anúncios vintage por todo o lugar e a música ambiente, não raro, é Elvis Presley. Viu porque amo esse lugar?

As batatas-fritas do Zé são deliciosas e podem ser servidas acompanhadas de cheddar, bacon e queijo prato gratinado ou salpicadas de alecrim, o que dá o toque especial. Sabe quando sua mãe está com preguiça de cortar as batatas fininhas e as deixa gordinhas e grandes? As da hamburgueria são justamente assim! Por fora, megacrocantes, por dentro, macias. E quentes, muito quentes! Então, cuidado para não queimar a língua. Também há as famosas onion rings (anéis de cebola), superfininhas e crocantes, mas essas eu gosto de pedir dentro do lanche.

O melhor do Zé do Hamburger é que, além das opções do cardápio, você também pode montar o lanche do jeito que quiser. São inúmeros ingredientes e eu sempre peço cheeseburger com onion rings, já que as porções de batatas são gigantescas (especialmente a tradicional com alecrim) e raramente sobra espaço para um lanche muito grande. Além disso, o que não pode faltar durante a refeição é a famosa maionese caseira, cremosa, bem temperada e verde. Uma delícia!

Para beber, as opções são muitas, mas o que sempre encanta os clientes é a Limonada do Zé, com xarope de cereja, além das Coca-Cola vanilla, cherry, chocolate, entre outras. Todas muito gostosas, mas gosto particularmente da vanilla. A baunilha, não muito forte, misturado com o sabor e o gás do refrigerante fica imbatível! Para a sobremesa, recomendo a banana split caso esteja em um grupo de pelo menos quatro pessoas.

Limonada do Zé

O Zé do Hamburger une uma decoração linda, lanches deliciosos, ingredientes saborosos, bebidas diferentes e sobremesas supercaprichadas por um preço não tão caro. Nunca saí de lá gastando mais do que R$40,00, mesmo que tenha pedido porções, lanche, sobremesa e bebida. É demais!

Zé do Hamburger

Endereço: Rua Itapicuru, 419 – Perdizes

Telefone: 3668-4884 (possui delivery)

Site: www.zedohamburger.com.br

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