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Posts Tagged ‘espetinhos’

Há algum tempo ouvi falar desse espetinho perto da PUC-SP e sempre que ia embora para casa passava em frente a ele, mas nunca parei por falta de oportunidade. Ontem umas amigas me chamaram para ir e, finalmente, pude conhecer o tão famoso Olivo Espetu’s Bar. Com duas unidades em Perdizes, o bar é garantia de bom atendimento e qualidade.

Logo que chegamos fomos atendidas por um garçom extremamente simpático que trouxe o cardápio e anotou as bebidas – como era final de um dia de trabalho, escolhi a cerveja para acompanhar a refeição. O primeiro sabor que chamou a minha atenção foi o espetinho de queijo coalho, embora seja um clássico, é sempre um bom começo para um churrasco.

Além disso, opções como o espetinho de costela de porco, picanha e salmão também pareceram interessantes. Chamamos o garçom e perguntamos sobre o de costela e fazendo piada ele respondeu: “difícil é passar o palito pelo osso, mas fica muito bom”, claro que era apenas uma brincadeira e o espeto vem apenas com a carne, mas fica excelente.

Quando uma das meninas pediu o de picanha, pensamos que seria a carne fatiada em cubos ou algo parecido, mas, para nossa surpresa, vem um retângulo de picanha inteiro quase do tamanho do palito de churrasco. Se você se preocupou em como comer isso, fique calmo, há pratos e talheres para te ajudar nesse momento.

Espetinhos de alcatra e linguiça apimentada

Eu pedi o espetinho de alcatra e adorei. A carne é muito macia e saborosa. Para acompanhar tem vinagrete e farofa à vontade, além do ketchup, maionese e pimenta. Aos finais de semana, o bar serve também espetos doces de frutas cobertas com chocolate, infelizmente não pude provar, mas quem experimentou garantiu que são muito bons.

Porém se você não é fã de espetinhos, pode optar pelos sanduíches e beirutes que parecem ser muito saborosos.

Olivo Espetu’s Bar

Endereço: Rua Doutor Homem de Melo, 952 – Perdizes
Telefone: 3875-2177

Endereço: Rua Tucuna, 381 – Perdizes
Telefone: 3873-7452
Site: www.olivoespetosbar.com.br

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