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Posts Tagged ‘cachorro-quente’

No centro de São Paulo, em meio a camelôs, lojinhas de bijuterias e de eletrônicos, diversas fantasias e escritórios, esconde-se um lugar que, já mais de uma vez, ganhou a fama de ter o melhor cachorro-quente da cidade: o Pedrinho Hot Dog. Vi uma reportagem sobre esse lugar uma vez não lembro onde e, na época, falei para o meu irmão ir conhecer – já que ele trabalhava próximo à estação São Bento. A lanchonete se tornou um dos locais favoritos para ele almoçar durante a semana.

Semana passada, depois de fazer algumas comprinhas na região, resolvi dar uma passada no Pedrinho Hot Dog para ver se era mesmo tão bom quanto diziam e posso afirmar: é uma delícia. A lanchonete é um corredor supercomprido e, quem nunca ouviu falar de lá, provavelmente não pararia para comer. É bem escondido.

Chegamos por volta do meio-dia e quase todas as mesinhas já estavam ocupadas. Pedi um hot-dog especial, que continha salsicha, pão baguete, molho rosê, batata palha, alface, milho, purê, catupiry, maionese, vinagrete, catchup e mostarda. Mas você também pode optar por lanches com calabresa (meu irmão disse que são uma delícia!), pernil ou carne.

O hot-dog não demorou para chegar, mas, quando chegou, fiquei impressionada com o tamanho. Era enorme! E muitíssimo caprichado. Parecia aqueles cachorros-quentes de parque, mas com uma deliciosa diferença: a baguete, feita na casa, era o destaque especial do lanche. Muito saborosa e crocante!

Pedrinho Hot Dog

Fecha aos sábados e domingos.

Endereço: Rua São Bento, 487 – Centro – São Paulo

Telefone: 3107-2089

Site: www.pedrinhohotdog.com.br

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Que manter uma dieta balanceada é essencial para se manter saudável, todo mundo sabe. O que ninguém descobriu ainda é como combater aquela vontade de comer um lanche cheio de ingredientes calóricos de vez em quando. Se você é daqueles que não abre mão de um sanduíche e ama cachorro-quente, com certeza precisa ir conhecer o Sherlock & Dog!

Foto do Foursquare

O lugar fica um pouco longe, em Alphaville – Barueri, mas garanto que vale a pena! Quem trabalha na região com certeza conhece essa lanchonete que, durante a semana, pelo menos, está sempre lotada. O ideal é chegar por volta das 11h30 da manhã, pois, depois disso, a fila fica grande e o tempo de espera é razoavelmente longo.

As opções no cardápio são muitas e saem completamente do que estamos acostumados a comer! Em São Paulo, o cachorro-quente comum contém salsicha, vinagrete, batata palha e purê de batata, mas no Sherlock & Dog os ingredientes vão muito além. Pra início de conversa, as salsichas de lá possuem 24 cm e os pães 22 cm. Ou seja: os sanduíches são gigantescos e é preciso estar com bastante apetite para conseguir comê-los inteiros. Além disso, você pode escolher entre opções de hot dogs que contém diversos molhos, salsicha empanada, carne louca, cebolinha frita com shoyu, cheddar ou até mesmo Doritos.

O mais legal do Sherlock & Dog é que você escolhe o seu lanche e coloca os ingredientes por conta própria. Eu, quando fui, escolhi o Sherlock, que contém: pão, salsicha, molho quente, purê, milho, vinagrete, batata palha, molho verde, molho rose, barbecue, maionese e, de quebra, vem com batata chips. E esse é um dos menores lanches!

O sanduíche é servido somente com pão, salsicha, molho quente e purê. Já o vinagrete e o milho vêm em potinhos para serem colocados depois. E o resto é por sua conta! Você coloca o quanto quiser dos molhos e da batata palha, o que é ótimo, porque há quem goste de muito molho (o que é o meu caso) e quem goste de bem pouco. O meu conselho é abusar da maionese e do molho verde que, caseiros, são muito bons.

Foto do Foursquare

Todos os combos do Sherlock & Dog, de cerca de R$ 17,00, são formados pelo lanche + refrigerante lata + churros. E quem é paulistano sabe o quão difícil é encontrar esse doce por aqui, então esse é mais um motivo para ir até lá. De chocolate ou doce de leite, o churros é crocante por fora, macio por dentro e salpicado de canela e açúcar. Delicioso!

 

Sherlock Dog

Endereço: Calçada das Azaleias, 27 – Barueri – Alphaville

Telefone: 4208-2533 (faz delivery)

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