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Posts Tagged ‘brigadeiro’

Sempre tive receio de ir a brigaderias gourmet porque pensava que o brigadeiro tradicional nunca deixaria de ser o mais gostoso. Experimentei um ou outro brigadeiro diferente, mas todos só reforçaram a minha opinião; eram muito doces. Porém, tudo mudou quando fui à Maria Brigadeiro.

É só entrar no ateliê para ficar com água na boca. A cozinha é fechada com vidro para que possamos ver tudo o que está acontecendo lá dentro e, na frente, ficam todas as bandejas como se fosse uma verdadeira vitrine de doces. Além disso, há uma lousa na parede com todos os sabores que estão disponíveis naquele dia: pistache, vinho do porto, whisky, especiarias indianas, 70% cacau, wasabi e muitos outros. É difícil escolher um só.

Há mesas no fundo da casa e na calçada para quem quiser degustar na hora. Os doces ficam ainda mais bonitos servidos nos pratos floridos ou com desenhos de brigadeiros e o atendimento lá é excelente! O local também aceita encomendas para festas ou, simplesmente, para quem quer levar os brigadeiros para casa.

As embalagens são super caprichadas e exista mais de uma opção de desenho. Há também as caixas criativas como a que parece um remédio para aliviar a TPM (Tensão Pré-Menstrual) ou a de Santo Antônio que tem formato de um oratório. Abaixo a entrevista que eu, a Carolina Lordello deste blog e mais duas amigas fizemos com a Juliana Motter, dona da Maria Brigadeiro.

 

 

Maria Brigadeiro

Endereço: Rua Capote Valente, 68 – Pinheiros
Telefone: 3085-3687
Site: http://www.mariabrigadeiro.com.br/

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