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Sábado à noite, quase 35 graus em São Paulo. Já imaginou? Noite perfeita para se estar na beira da praia, mas, já que não dava, o jeito foi sair para tomar uma cervejinha mesmo. Entre os infinitos bares que existem nesta cidade, o escolhido da vez foi o FrangÓ. Meu pai, mais uma vez, sempre falava para mim desse lugar. “Tem as melhores coxinhas que eu já comi na vida!” – e os prêmios que o bar ganha frequentemente não o deixavam mentir.

Certo, fui ao bar apenas com o objetivo de comer as famosas coxinhas. Confesso que não sou muito fã do salgado, no entanto, quando comi as coxinhas do Braugarten, passei a querer experimentar aquelas que são consideradas as melhores da cidade. Ainda preciso ir comer as do Veloso, que tanto me falam bem!

O FrangÓ fica na Freguesia do Ó e, apesar de não termos saído tão tarde casa (por volta das 21h30), ao chegarmos lá nos deparamos com uma fila gigantesca. Fiquei impressionada com a quantidade de pessoas esperando para entrar e, pasmem, tomando chopp e comendo coxinhas do lado de fora mesmo! Acredito que tenhamos esperado uns 40 minutos.

O porão do Frangó

O bar é enorme, conta com mesas no andar térreo e também em uma espécie de porão – que estava mais fresco do que o lado de fora. Há também algumas mesas no exterior para quem prefere apreciar o movimento da rua. Ficamos no porão e rapidamente fomos atendidos por um garçom muito simpático. Pedimos as famosas coxinhas (cerca de R$ 25,00), frango à passarinho (por volta de R$ 45,00) e uma cerveja defumada com gosto de bacon. Sensacional ela, aliás! O FrangÓ também é uma ótima pedida para quem gosta de cervejas, são diversas opções de todos os países possíveis!

Os nossos pedidos vieram rapidamente, mas claro que a primeira coisa que quis experimentar foram as coxinhas. E… sem comentários! Maravilhosas, de verdade! Um pouco maiores do que coxinhas de festas infantis, supercrocantes por fora e muito macias por dentro. A única diferença delas é que o catupiry é na massa e não no recheio como estamos acostumados. Não é à toa que havia tantas pessoas dispostas a ficar de pé na fila para entrar no bar: vale totalmente a pena!

Frangó

Endereço: Largo da Matriz Nossa Senhora do Ó, 168 – Freguesia do Ó

Telefone: 3932-4818

Site: www.frangobar.com.br

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Há algum tempo ouvi falar desse espetinho perto da PUC-SP e sempre que ia embora para casa passava em frente a ele, mas nunca parei por falta de oportunidade. Ontem umas amigas me chamaram para ir e, finalmente, pude conhecer o tão famoso Olivo Espetu’s Bar. Com duas unidades em Perdizes, o bar é garantia de bom atendimento e qualidade.

Logo que chegamos fomos atendidas por um garçom extremamente simpático que trouxe o cardápio e anotou as bebidas – como era final de um dia de trabalho, escolhi a cerveja para acompanhar a refeição. O primeiro sabor que chamou a minha atenção foi o espetinho de queijo coalho, embora seja um clássico, é sempre um bom começo para um churrasco.

Além disso, opções como o espetinho de costela de porco, picanha e salmão também pareceram interessantes. Chamamos o garçom e perguntamos sobre o de costela e fazendo piada ele respondeu: “difícil é passar o palito pelo osso, mas fica muito bom”, claro que era apenas uma brincadeira e o espeto vem apenas com a carne, mas fica excelente.

Quando uma das meninas pediu o de picanha, pensamos que seria a carne fatiada em cubos ou algo parecido, mas, para nossa surpresa, vem um retângulo de picanha inteiro quase do tamanho do palito de churrasco. Se você se preocupou em como comer isso, fique calmo, há pratos e talheres para te ajudar nesse momento.

Espetinhos de alcatra e linguiça apimentada

Eu pedi o espetinho de alcatra e adorei. A carne é muito macia e saborosa. Para acompanhar tem vinagrete e farofa à vontade, além do ketchup, maionese e pimenta. Aos finais de semana, o bar serve também espetos doces de frutas cobertas com chocolate, infelizmente não pude provar, mas quem experimentou garantiu que são muito bons.

Porém se você não é fã de espetinhos, pode optar pelos sanduíches e beirutes que parecem ser muito saborosos.

Olivo Espetu’s Bar

Endereço: Rua Doutor Homem de Melo, 952 – Perdizes
Telefone: 3875-2177

Endereço: Rua Tucuna, 381 – Perdizes
Telefone: 3873-7452
Site: www.olivoespetosbar.com.br

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