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Archive for julho \27\UTC 2012

Há algum tempo ouvi falar desse espetinho perto da PUC-SP e sempre que ia embora para casa passava em frente a ele, mas nunca parei por falta de oportunidade. Ontem umas amigas me chamaram para ir e, finalmente, pude conhecer o tão famoso Olivo Espetu’s Bar. Com duas unidades em Perdizes, o bar é garantia de bom atendimento e qualidade.

Logo que chegamos fomos atendidas por um garçom extremamente simpático que trouxe o cardápio e anotou as bebidas – como era final de um dia de trabalho, escolhi a cerveja para acompanhar a refeição. O primeiro sabor que chamou a minha atenção foi o espetinho de queijo coalho, embora seja um clássico, é sempre um bom começo para um churrasco.

Além disso, opções como o espetinho de costela de porco, picanha e salmão também pareceram interessantes. Chamamos o garçom e perguntamos sobre o de costela e fazendo piada ele respondeu: “difícil é passar o palito pelo osso, mas fica muito bom”, claro que era apenas uma brincadeira e o espeto vem apenas com a carne, mas fica excelente.

Quando uma das meninas pediu o de picanha, pensamos que seria a carne fatiada em cubos ou algo parecido, mas, para nossa surpresa, vem um retângulo de picanha inteiro quase do tamanho do palito de churrasco. Se você se preocupou em como comer isso, fique calmo, há pratos e talheres para te ajudar nesse momento.

Espetinhos de alcatra e linguiça apimentada

Eu pedi o espetinho de alcatra e adorei. A carne é muito macia e saborosa. Para acompanhar tem vinagrete e farofa à vontade, além do ketchup, maionese e pimenta. Aos finais de semana, o bar serve também espetos doces de frutas cobertas com chocolate, infelizmente não pude provar, mas quem experimentou garantiu que são muito bons.

Porém se você não é fã de espetinhos, pode optar pelos sanduíches e beirutes que parecem ser muito saborosos.

Olivo Espetu’s Bar

Endereço: Rua Doutor Homem de Melo, 952 – Perdizes
Telefone: 3875-2177

Endereço: Rua Tucuna, 381 – Perdizes
Telefone: 3873-7452
Site: www.olivoespetosbar.com.br

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Há algum tempo, adquiri em um daqueles sites de compras coletivas, dois cupons para experimentar o rodízio do Kanji Sushi Lounge. Eu já havia ouvido falar desse restaurante, mas não lembrava exatamente o quê, e hoje resolvi ir até a unidade de Moema para conhecer! O lugar é bem espaçoso, embora eles não tenham liberado o segundo andar, e, provavelmente por causa da promoção, estava bem mais lotado do que normalmente.

Tivemos que ficar 40 minutos esperando e percebi que algumas pessoas resolveram ir embora, mas se soubessem o que as esperava, provavelmente teriam aguentado a fome por mais um tempinho! Mesmo com a casa lotada, os garçons foram atenciosos e os pedidos chegaram rapidamente. Para a entrada, como de costume, pedimos o shimeji, guioza e também camarão empanado. Tudo muito gostoso! Eu não sou muito fã de fritura quando vou a rodízios japoneses, mas o restante da minha família aprovou tanto os camarões que pediu repetição mais umas três vezes!

Shimeji

O Kanji Sushi Lounge se diferencia de outros rodízios por possuir uma gigantesca variedade de sushis e temakis diferentes. Meu irmão, por exemplo, pediu um temaki de peixe branco marinado, com raspas de limão siciliano e gengibre. Eu, que não sou boba, nem nada, dei uma mordida para experimentar e devo dizer que estava uma delícia! Mas, como o temaki é do tamanho padrão, cuidado ao comê-lo no rodízio, pois pode não sobrar espaço para as outras opções.

Sushi, sashimi, uramaki e joe

De início, são servidos os sashimis mais comuns, de salmão, atum e peixe branco, sushis de salmão e peixe branco, uramaki de salmão com cream cheese, entre outros. Para a segunda leva, contudo, optamos por algumas opções que o próprio restaurante classifica como gourmet: joe couve, sushi doce (de goiabada, saboroso e bem diferente!) e sashimi de polvo – que, de tão gostoso, teve que ser substituído rapidamente. O destaque, contudo, foi para o joe com shimeji flambado com licor de curaçau que, além de ser lindo, é uma delícia.

Joe flambado com shimeji

No rodízio do Kanji Sushi Lounge também estão inclusas as sobremesas, que saem do usual sorvete com banana flambada. Lá, você pode escolher, além dessa opção, creme de papaia com licor de cassis, suflê de abacaxi, harumaki de maçã com banana ou de doce de leite com coco, sorvete ou top sundae, que é sorvete com cobertura, farofa e marshmallow. Eu escolhi o top sundae de morango, que estava muito caprichado!

Top sundae de morango

Normalmente, o rodízio do Kanji Sushi Lounge é R$ 57,90, mas com os cupons, dois dos rodízios da mesa saíram por R$ 19,90. Mesmo sem esse desconto, acredito que o preço é super válido devido à grande variedade e às novidades que eu nunca havia visto em outro restaurante. Vale super a pena!

Kanji Sushi Lounge

Unidade Moema:

Endereço: Rua Canário, 683 – São Paulo

Telefone: 3062-0585

Unidade Jardins:

Endereço: Alameda Lorena, 1379

Telefone: 5055-1355

Site: http://www.kanjisushi.com.br

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Um restaurante que irá mexer com seus cinco sentidos, essa é a promessa do Tantra Restaurante. O ambiente aconchegante nos leva para um lugar místico. Com pratos inspirados no feng shui, o local reúne o melhor da comida asiática combinado com temperos afrodisíacos e nutrientes benéficos à saúde.

Unidade Granja Vianna [foto de divulgação]

Logo que chegamos, somos recebidos com um delicioso couvert que já nos dá uma ideia dos diferentes sabores e misturas que iremos conhecer ao longo da refeição. As bebidas são dividas entre afrodisíacas e não afrodisíacas. Os drinks afrodisíacos são, geralmente, doces, mas, interessantes. A primeira vez que fui, pedi o “Bellini” que mistura purê de pêssego, prosecco e licor de pêssego e adorei.

Em outra visita, experimentei o “Zona Proibida” que é feito com suco de limão/ laranja, suco de manga, triplésec, vodka Absolut Pepper, Cranberry e pirulito de uva. Confesso que pedi porque fiquei curiosa em saber como ficaria a mistura com o pirulito, mas me arrependi. A bala deixa a bebida muito adocicada e fica quase impossível tomar tudo sozinho.

O restaurante possui a opção a La carte com diversos pratos e sobremesas e o Buffet, no qual cada um monta o seu prato. São diferentes ingredientes e tipos de carne como a de tubarão e a de javali e muitos temperos. Há receitas na parede como sugestões a serem seguidas, mas o legal é abusar da criatividade na hora de escolher o que fazer.

Depois é só entregar o prato para ser esquentado por um dos cozinheiros em uma grande chapa localizada no centro do restaurante e saborear essa nova experiência! Uma delícia!

[foto de divulgação]

Tantra Restaurante

Unidade Granja Vianna
Avenida São Camilo, 988 – São Paulo
Telefone: (11) 4702-6883/ 4702- 6923

Unidade Vila Olímpia
Rua Chilon, 364 – São Paulo
Telefone: (11) 3846-7112

Unidade Rio/Niterói
Estrada Leopoldo Froes, 38 – São Francisco – Niterói – Rio de Janeiro
Telefone: (21) 2704-1032/ 2704-7196

Site: http://www.tantrarestaurante.com.br

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Escolher onde vamos comemorar nossos aniversários é sempre um dilema. Ainda mais no que diz respeito à comida. Esse ano, resolvi comemorar o meu no General Prime Burger e escolhi o que fica no Itaim. O lugar é enorme e, pra um domingo na hora do almoço, estava bem vazio. Tudo bem que não é comum almoços de domingo conterem lanches, mas achei que estaria mais cheio!

O ambiente do General Prime Burger é uma delícia, um pouco escuro, o que dá aquele clima gostoso. E eu, logo de cara, pedi um milk-shake de Nutella, o General Shake, que já haviam me dito que era sensacional. Certo, se você não gosta muito de sanduíches e trocaria facilmente um hambúrguer por uma salada ou uma feijoada, saiba que vale a pena ir ao General Prime Burger mesmo que seja só para tomar esse milk-shake! É bem doce, então serviria mais para uma sobremesa, mas extremamente delicioso! Nutella, avelã picadas e cobertura de chocolate fazem parte do General Shake, que é, sem dúvidas, um dos melhores que já tomei.

Como entrada, eu e minha família pedimos as batatas bravas, que são cubos de batatas com um molho picante, e as onion rings. Apesar do preço, que é bem maior que os de outras hamburguerias, achei que as porções não foram bem servidas. O molho picante das batatas era delicioso, contudo, elas não vieram crocantes e pareciam mais assadas do que fritas. As onion rings, por sua vez, eram supergostosas, mas diferentes das que estou acostumadas: pareciam cebolas empanadas, com uma massinha bem generosa ao redor e, por isso, teve gente na mesa que não gostou.

Sem dúvidas, o forte do General Prime Burger são os… hambúrgueres! Há diversas opções, como vegetariano, de cordeiro, de fraldinha, de picanha e até um em homenagem aos 450 anos de São Paulo, que possui 450g! Eu comi o Gran Burger, especial de picanha, com alface, tomate e queijo prato. O sabor da carne era divino e o lanche na medida certa. Delicioso!

Foto de divulgação

General Prime Burger

CAMPINAS
Endereço: Rodovia D. Pedro I, Km 131,5 – Galleria Shopping, Campinas, SP
Telefone: (19) 3206.0312

JOAQUIM FLORIANO
Endereço: R. Joaquim Floriano, 541 – Itaim Bibi, São Paulo, SP
Telefone: (11) 3060.3333

SHOPPING MARKET PLACE
Endereço: Av. Dr. Chucri Zaidan, 902 – Vila Cordeiro, São Paulo, SP
Telefone: (11) 5181.2101

SHOPPING IGUATEMI ALPHAVILLE
Endereço: Alameda Rio Negro, 111 – Barueri, SP
Telefone: (11) 4191.7023

SHOPPING JK IGUATEMI
Endereço: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041, Vila Olímpia, São Paulo, SP
Telefone: (11) 3078.6833

Site: www.generalprimeburger.com.br

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Alguns ainda têm preconceito, mas a maioria das pessoas não recusa o convite para um rodízio de comida japonesa. Os peixes crus estão cada vez mais populares no cardápio dos brasileiros e restaurantes existem em todos os lugares, para todos os paladares e bolsos. Um dos meus favoritos é o Koban.

O nome do restaurante é uma homenagem ao Maneki Neko (aquele gatinho com uma das patas levantadas). Esse tradicional símbolo oriental segura uma moeda do período Edo, um Koban.

Maneki neko

Maneki Neko segurando um Koban

A qualidade da comida é impecável e há pratos diferentes como um sushi de salmão com cream cheese, goiabada e morango. A ideia soa estranha, mas fica sensacional. Eu não imaginava que morango combinasse tão bem com o peixe. Entre meus pratos preferidos também estão o camarão empanado, a lula à dorê e o sashimi de polvo.

barca koban

Porém se você faz parte do grupo que não gosta de comida crua, o Koban te oferece o Teppan de picanha (finas fatias da carne), além do yakissoba e dos peixes grelhados. Existem duas opções de sobremesa: a banana flambada com sorvete, o creme de papaia com cassis ou o creme de banana.

O rodízio custa R$ 36,90 no almoço de segunda a sexta e R$55,90 no jantar e aos finais de semana, mas o cliente recebe um cartão que a cada dez refeições lhe dá direito a uma de graça. O restaurante possui três unidades em São Paulo: em Moema, na Saúde e na Granja Vianna. Alguma dessas deve estar perto de você!

Restaurante Koban

Endereços:

Unidade Moema
Al. dos Arapanés, 397
Moema – São Paulo
Tel: (11) 5051-7404

Unidade Saúde
Rua Caramuru, 612
Saúde – São Paulo
Tel: (11) 5072-3163

Unidade Granja Viana
Av. São Camilo, 1530
Granja Viana
Cotia – SP

Site: http://www.restaurantekoban.com.br

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A cada dia surge uma nova receita com misturas inusitadas e saborosas no Vivian Parre Emporium. Basta olhar as fotos para ficar com água na boca. Os bem casados ou bem nascidos são especialidades do chef e existem em sabores variados: doce de leite (o clássico), chocolate, nozes e damasco; uma delícia! Há também trufas de mel e os biscoitos de amêndoas com baunilha e de chocolate com avelã, ótimos para acompanhar aquele cafezinho da tarde.

Existem ainda os pratos salgados como quiche de camarão com alho-poró e pimenta rosa, quiche de aspargos e kani, torta de espinafre com ricota, salada de berinjela e muito outros. Contudo, para quem só quer acrescentar aquele temperinho a mais na comida, o Vivian Parre Emporium oferece azeite de manga, sais aromatizados e molhos como o Pesto Alla Genovese, feito com manjericão, e o Pesto Rosso, feito com tomate seco.

Quiche de camarão com alho-poró e pimenta rosa

Quiche de camarão com alho-poró e pimenta rosa

Aqueles que, como eu, não conseguiram escolher apenas um prato, podem optar pelas Cestas Vivian Parre Emporuim, que são produzidas com os melhores produtos da casa. Não bastasse a qualidade e a infinidade de produtos, o empório também possui lindas embalagens para suas encomendas.

Bem nascido embalado no carrinho

Embalagem de carrinho para o bem nascido

Inaugurado recentemente, o Vivian Parre Emporium trabalha apenas com encomendas por enquanto. As entregas são feitas em São Paulo e região e a taxa varia de acordo com a distância. O catálogo completo de produtos pode ser solicitado por e-mail, Facebook ou telefone.

Vivian Parre Emporuim

Telefone: (11) 9301 7429 (falar com Jorge Gonçalves)

Site: http://www.vivianparre.com.br

Facebook: http://www.facebook.com/vivian.parre ou https://www.facebook.com/pages/Vivian-Parre-Emporium/414653478566608

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Que manter uma dieta balanceada é essencial para se manter saudável, todo mundo sabe. O que ninguém descobriu ainda é como combater aquela vontade de comer um lanche cheio de ingredientes calóricos de vez em quando. Se você é daqueles que não abre mão de um sanduíche e ama cachorro-quente, com certeza precisa ir conhecer o Sherlock & Dog!

Foto do Foursquare

O lugar fica um pouco longe, em Alphaville – Barueri, mas garanto que vale a pena! Quem trabalha na região com certeza conhece essa lanchonete que, durante a semana, pelo menos, está sempre lotada. O ideal é chegar por volta das 11h30 da manhã, pois, depois disso, a fila fica grande e o tempo de espera é razoavelmente longo.

As opções no cardápio são muitas e saem completamente do que estamos acostumados a comer! Em São Paulo, o cachorro-quente comum contém salsicha, vinagrete, batata palha e purê de batata, mas no Sherlock & Dog os ingredientes vão muito além. Pra início de conversa, as salsichas de lá possuem 24 cm e os pães 22 cm. Ou seja: os sanduíches são gigantescos e é preciso estar com bastante apetite para conseguir comê-los inteiros. Além disso, você pode escolher entre opções de hot dogs que contém diversos molhos, salsicha empanada, carne louca, cebolinha frita com shoyu, cheddar ou até mesmo Doritos.

O mais legal do Sherlock & Dog é que você escolhe o seu lanche e coloca os ingredientes por conta própria. Eu, quando fui, escolhi o Sherlock, que contém: pão, salsicha, molho quente, purê, milho, vinagrete, batata palha, molho verde, molho rose, barbecue, maionese e, de quebra, vem com batata chips. E esse é um dos menores lanches!

O sanduíche é servido somente com pão, salsicha, molho quente e purê. Já o vinagrete e o milho vêm em potinhos para serem colocados depois. E o resto é por sua conta! Você coloca o quanto quiser dos molhos e da batata palha, o que é ótimo, porque há quem goste de muito molho (o que é o meu caso) e quem goste de bem pouco. O meu conselho é abusar da maionese e do molho verde que, caseiros, são muito bons.

Foto do Foursquare

Todos os combos do Sherlock & Dog, de cerca de R$ 17,00, são formados pelo lanche + refrigerante lata + churros. E quem é paulistano sabe o quão difícil é encontrar esse doce por aqui, então esse é mais um motivo para ir até lá. De chocolate ou doce de leite, o churros é crocante por fora, macio por dentro e salpicado de canela e açúcar. Delicioso!

 

Sherlock Dog

Endereço: Calçada das Azaleias, 27 – Barueri – Alphaville

Telefone: 4208-2533 (faz delivery)

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